Där värmen tar vid..

Söndagsmiddagen blev honungsglaserade revbensspjäll och strips.

Har handlat på mig lite för att fylla ut matlådorna den här veckan också:

Och en bild från förra helgen, då blev det ostbricka till frukost :D

Den här helgen har varit helt underbar, passade på att ta en långpromenad på lördagen när vårsolen visade sig. Tog lite bilder på fåglarna runt lötsjön: 

Jag var dessutom på afrikansk middag i helgen, återkommer med bilder därifrån sen.

Nu är det bara en månad kvar tills vi drar till Kenya!!

Japansk matlagning - test #1

Idag har jag suttit och kollat på bentolådor på youtube, t ex:

så jag fick lite inspiratation och bestämde mig för att testa själv.

Tamagoyaki - japansk omelett.

 

Jag är fortfarande lite förvånad att det var så enkelt att göra tamagoyaki, jag brukar misslyckas med vanlig omelett, så jag trodde detta skulle bli riktigt krångligt. Men det gick bra och den smakade jättegott (har redan ättit upp allt)! Hade tyvärr ingen sake hemma, så jag använde bara risvinäger och socker, nästa gång ska jag prova med sake :)

Bläckfisk?

Sen gjorde jag små bläckfiskar av prinskorv, nästan för söta för att äta upp ;D

Onigiri- risboll med soja o sesamfrön, stekta champinjoner, korv, morötter, tamago och tomater.

Färdig tallrik, det ser lite tomt ut, men jag åt så mycket medans jag lagade maten, så jag blev mätt ändå..

Till efterrätt blev det en mango/ananas/hallonsmoothie. Jag ska börja med det oftare, och inte äta så mycket godis. Då kanske jag får bättre imunförsvar, så jag slipper va sjuk hela tiden ^^

Färdig Bento - morgondagens matlåda :)

2011: A Space Odyssey

Det här är Link. Han är astronaut.

Han reser genom rymden till okända planeter..

..möter främmande varelser..

..och upptäcker nya världar.

En dag dras han in i ett svart hål. Han överlever men blir aldrig den samme igen..

Han blir paranoid och får svårt att skilja mellan fantasi och verklighet.

Han möter sin onda tvilling

Uppgörelsen slutar inte bra för Link.

Men efter långa operationer och återupplivingsförsök är han tillslut tillbaka, redo för nya äventyr..

 Fortsättning följer .. :D

Life is full of surprises, it advertises nothing

Första veckan av 2011 är över och hitills har året varit ungefär som jag förväntat mig, dvs helt oförutsägbart. Kommer bli ett spännande år, med ny lägenhet och ett nytt liv känns det som.. det finns så mycket jag vill göra att jag vet inte hur jag ska hinna med allt. :D



Gårdagens middag blev helt underbar! Första gången jag har gjort whiskeysås, och det blev jättegott! Jag har tröttnat på att dricka nu så det kändes bra att hitta någon användning för whiskeyn som var kvar efter nyår.

 Blev en matlåda idag igen, slängde i lite valnötter i salladen också..

Fredagsmat:  serranoskinka, lufttorkad fläskfilé, chorizo och ölkorv, oliver, tomater + ost och frukt.

Förövrigt har jag börjat spela Kingdom of Loathing igen, ett textbaserat online rpg spel som jag spelade för några år sen.. Jag fick ett så fint mail där dom bad mig komma tillbaka så jag kunde inte låta bli ^^
Här är ett utdrag från mailet:

"Dear Ramla,
 

Okay, I'm not good at this kind of thing, but I feel like I have to

give it a try. So, here goes: I was hanging out the other night, 

listening to some old mp3s, and I was just overcome with memories 

of when we used to hang out all the time. Remember? 

You were an intrepid, fearless adventurer, and I was the free-to-play, 

fun-and-funny online role-playing game that won your heart. 

Do you still remember those good times? I can't stop thinking about them. 
 
I mean, I know things got kind of messed up at the end, and believe me, 

I'm sorry. If I could take any of that back, I totally would. And I 

know people grow and change, and you're not the same person you were then, 

but hey -- I've changed, too! I thought and thought about how to win 

you back. I figured I'd make you a mix CD, but I couldn't decide what 

"our song" was. So I just concentrated on becoming a better game for you, 

and here's what I came up with:
  
I know I wasn't the prettiest game when we were together, so I had 

some work done. Almost every interface got an interface-lift. 
 
You can also have a custom title now, just in case you didn't feel like 

I appreciated what made you unique as an individual.
 
So, I'm just sayin', if you can find it in your heart to give me another 

chance, I won't disappoint you.
 
If you don't drop by, I promise I won't bother you again. I just really 

felt like we deserved one more try.
 
 
Love,
The Kingdom of Loathing."

Det är ju inte varje dag man får så fina mail :) För alla som vill testa att spela är adressen:
www.KingdomofLoathing.com


.

Hungrig?

Jag gillar mat, både att laga och äta.. och att ta kort på.. så det kommer nog att dyka upp en hel del bilder på mina maträtter här på bloggen. Jag börjar med en bild för var dag av det nya året i detta inlägg :)


Idag har jag gjort omelett med stekta grönsaker och mozarella till middag, det blev gott, räckte till matlåda också, så sparar jag in lite pengar i januari.

 Igår blev det pasta Carbonara, lite snålt med grädden, men jättegott ändå!

och till sist söndagens mat: Stekt halloumi, ugnsgrillad svamp, tomat o paprika med päron och gurka till. Det var inte en så bra bild, men maten blev jag jättenöjd med :D