Japansk matlagning - test #1

Idag har jag suttit och kollat på bentolådor på youtube, t ex:

så jag fick lite inspiratation och bestämde mig för att testa själv.

Tamagoyaki - japansk omelett.

 

Jag är fortfarande lite förvånad att det var så enkelt att göra tamagoyaki, jag brukar misslyckas med vanlig omelett, så jag trodde detta skulle bli riktigt krångligt. Men det gick bra och den smakade jättegott (har redan ättit upp allt)! Hade tyvärr ingen sake hemma, så jag använde bara risvinäger och socker, nästa gång ska jag prova med sake :)

Bläckfisk?

Sen gjorde jag små bläckfiskar av prinskorv, nästan för söta för att äta upp ;D

Onigiri- risboll med soja o sesamfrön, stekta champinjoner, korv, morötter, tamago och tomater.

Färdig tallrik, det ser lite tomt ut, men jag åt så mycket medans jag lagade maten, så jag blev mätt ändå..

Till efterrätt blev det en mango/ananas/hallonsmoothie. Jag ska börja med det oftare, och inte äta så mycket godis. Då kanske jag får bättre imunförsvar, så jag slipper va sjuk hela tiden ^^

Färdig Bento - morgondagens matlåda :)